Das Getreide fällt gerade auf die speziell geriffelten Walzen des sogenannten Walzenstuhls. Gerät das Mahlgut zwischen die Walzen, wird es aufgebrochen und zerrieben. Anschließend wird das Gemenge dann wieder im Mühlengebäude hoch zum Plansicher befördert, wo mit mehreren Sieben die Bestandteile voneinander getrennt werden.
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Foto: Martin Zehrer
Ort: 95478 Eisersdorf
Upload: 2017-06-06